AYBASTI PEYNİRİ EN ÇOK NİŞANTAŞI ve BAKIRKÖY’DE SATILDI

AÇILDIOrdu Büyükşehir Belediye Başkanı Dr. Mehmet Hilmi Güler’in nitelikli tarım
çalışmaları kapsamında başlattığı tarım ve hayvancılık projeleri meyvelerini veriyor.
Ordu Büyükşehir Belediyesi iştirak şirketi ORTAR desteği ve Gürata&Zzef aracılığı ile
tüm ülkede raflara girmeye başlayan Aybastı Peyniri, İstanbul’un ünlü semtlerinden
Nişantaşı ve Bakırköy’deki marketlerde yoğun ilgi gördü.Ordu Büyükşehir Belediyesi, Cumhurbaşkanlığı himayelerinde uygulanan Beni Hafife
Alma Projesi ile Ordu’da önemli çalışmalara imza atıyor. Bu kapsamda Aybastı’da
üretilen süt ürünleri ulusal market zincirinin atadığı denetim firması tarafından
denetlendi. Uluslararası kalite sistemi süreci bitiminden sonra Aybastı’da üretilen
peynir ve süt ürünleri Ordu Büyükşehir Belediyesi iştirak şirketi ORTAR desteği ve
Gürata&Zzef aracılığı ile tüm ülkede raflara girmeye başladı. Tüm Türkiye’de rafa
giren ‘katkısız’ eski kaşar ve kolot peynirleri en fazla Nişantaşı ve Bakırköy de satıldı.SÜRDÜRÜLEBİLİR VE ÇİFÇİ ODAKLI TEDARİK ZİNCİRİ KURULDUAybastı ile Kabataş arasında kurulan Sütmar fabrikası yaklaşık 3 bin aileden süt alımı
gerçekleştirildi. Kısa süre önce Ordu Büyükşehir Belediyesinin destekleri ile
üreticilere dağıtımı yapılan ineklerinin sütleri de bu fabrikada işlenerek peynir ve diğer
süt ürünlerine dönüştürüldü. Ulusal market zincirinin denetiminin tüm aşamaları
geçildikten sonra yörenin süt ürünleri ulusal çapta raflarda tüketici ile buluştu.

Tüketici piyasasına hızlı bir giriş yapan ‘katkısız’ eski kaşar ve kolot peynirlerin en
fazla İstanbul’un ünlü semtlerinden Nişantaşı ve Bakırköy’deki marketlerde satışı
gerçekleştiği öğrenildi.