Tarım ve Orman Bakanlığı'nın yayımladığı taklit ve tağşiş listesi, gıda güvenliği konusunda önemli skandalları gün yüzüne çıkardı. Denetimlerde bazı gıda ürünlerinde domuz eti, tek tırnaklı hayvan eti ve kanatlı hayvan eti gibi istenmeyen içeriklerin tespit edilmesi dikkat çekti. Bu tür uygunsuzluklar, et ürünlerinin yanı sıra salça, baharat ve zeytinyağı gibi ürünlerde de bulundu.
Domuz Eti Skandalı
Özellikle ünlü bir köfte zincirinde
domuz eti kullanıldığı tespit edildi. Bu durum kamuoyunda büyük tepki toplarken, markanın ismi uzun süre tartışma konusu oldu.
Salçada boya Skandalı
Salça ürünlerinde ise boya kullanıldığı ortaya çıktı. Ayrıca kekikte yabancı maddeler ve zeytinyağında tohum yağının kullanıldığı belirlendi. Bu tür sahtecilikler gıda güvenliği açısından ciddi endişelere neden oldu.
Bakanlıktan Açıklama
Tarım ve Orman Bakanlığı, gıda güvenliği denetimlerinin süreceğini ve bu sahteciliklerle mücadele etmeye devam edeceklerini belirtti. Bakanlık, kamu sağlığını korumanın ve güvenilir gıda temin etmenin Anayasa ve kanunlarla kendilerine verilmiş bir görev olduğunu vurguladı. Gıda denetçileri tarafından tespit edilen her türlü uygunsuzluk, teknik süreçlerin tamamlanmasının ardından kamuoyuyla paylaşılmaya devam edilecektir.Bakanlık, uygunsuzluk tespit edilen firmalara yönelik olarak idari para cezası, ürün toplatma ve üretim durdurma gibi cezaların uygulanacağını, kamu sağlığını tehdit eden durumlarda ise suç duyurusunda bulunulacağını ifade etti.