ZAM FURYASINA EKMEK VE makarna DA EKLENECEK Mİ?
Ekmeğe yüzde 40, makarnaya ise yüzde 15 oranında Zam yapılması bekleniyor. Son haberlere göre, Cumhurbaşkanı ve AKP Genel Başkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın ekmeklik buğdayın ton başına 8,250 TL fiyatla alınacağını ve çiftçilere ton başına bin TL destek sağlanacağını açıklamasının ardından yeni zam beklentileri oluştu.İstanbul Ticaret Odası (İTO) ve İstanbul Fırıncılar Odası yetkilileri, bu gelişmenin ardından un fiyatlarının çuval başına bir günde 100 TL arttığını ve 50 kiloluk unun fiyatının 490 TL'den 595 TL'ye yükseldiğini belirtti. Bu zamın ilerleyen günlerde marketlerdeki un fiyatlarına da yansıyabileceği ifade ediliyor.İTO ve Esnaf Odası'na bağlı fırıncılar, İstanbul'da satılan ekmeğe yüzde 33-40 arasında bir zam talebiyle çalışmalara başladı. Şu anda resmi bir zam talebi olmasa da fırıncılar, temmuz ortalarına kadar ilgili meclisler ve esnaf odasına yeni bir zam talebi sunmayı planlıyor. Bu talep doğrultusunda 200 gram ekmeğin fiyatı 5 TL'den 7 TL'ye, 240 gram ekmeğin ise 6 TL'den 8 TL'ye yükseltilmesi istenecek.Fırıncılar, buğday fiyatlarındaki artışın yanı sıra dolar kurundaki yükselişe bağlı olarak nakliye masraflarının artması ve temmuz ayında beklenen asgari ücret zammının da işçilik giderlerinde artışa neden olacağını belirtiyor.Makarna sanayicileri ise buğday alım fiyatlarındaki artışın giderlerinde yüzde 15'lik bir artışa yol açtığını ifade ediyor. Yakın bir zamanda alınması beklenen bir kararla bir paket makarnanın ülke genelinde 12 TL'den başlayan fiyatının 13.8 TL'ye yükseleceği tahmin ediliyor.
